GGM GASTRO - Presse à glace UNICA pour spaghetti avec moule à spaghetti


GGMGASTRO Presse à glace professionnelle pour spaghetti inclus compresseur de fabrication allemande Moule à forme spaghetti Hauteur réglable Mode de fonctionnement : Pneumatique Toutes les parties qui entrent en contact avec les aliments sont faciles à démonter La presse à glace est l'un des rares appareils du marché à atteindre une hygiène maximale et à respecter 100% des règles HACCP Pour un fonctionnement optimal, la glace doit avoir une température de -14 à -17 °C Extrêmement robuste Régulation de la vitesse par la vanne d'étranglement La presse à glace elle-même ne nécessite pas d'électricité. Il fonctionne exclusivement à l'air comprimé Après que le moule remplie de glace ait été accrochée dans le tube de guidage, la presse est actionnée en faisant pivoter latéralement la poignée du moule et la glace est automatiquement pressée à travers le moule Tampon d'impression intégré dans le moule Qualité supérieure Qualité En acier inox de qualité supérieure Le compresseur atteint une pression de chaudière de bar et s'arrête ensuite. Dès que la pression dans la chaudière descend en dessous de 6 bars, elle se remet en marche Nettoyage facile et hygiénique Compresseur: Peu silencieux Entièrement automatisé Lubrification à l'huile Le compresseur atteint une pression de chaudière de 8 bar et s'arrête ensuite. Dès que la pression dans la chaudière descend en dessous de 6 bars, elle se remet en marche Contenu de la livraison Boîtier avec unité de pression pneumatique, 3- Compartiment réglable en hauteur Socle avec égouttoir intégré Tube de guidage Moule à forme spaghetti 5 mètres de tuyau d'air comprimé Compresseur Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H: 200 x 290 x 620 mm Dimensions extérieures du compresseur L x P x H : 300 x 300 x 440 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

3619.19EUR :

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